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今天跟著時尚農家女「Gigi」到內湖挖地瓜趣。今天拜訪的是人稱「馬丁農夫」的林清立大哥，他自幼出生並生長在這片好山好水的白石湖。他經營的「野草花果有機農場」，是白石湖山區第一家通過慈心有機驗證的有機農場。馬丁農夫因為健康因素，決心回歸生長的山林，返家墾地種田。今天就由馬丁農夫帶著Gigi一起下田挖地瓜。
馬丁農夫培育的農作物，要求自然、健康的方法來耕種。堅持以自然農法行有機栽種，刻意不除雜草，讓作物與草共生，與生態共循環。馬丁農夫田裡種的地瓜品種是台農66號，他說這個季節的地瓜最綿密，水分含量也較低。非常適合拿來控窯及手做地瓜圓。
相信不少人小時候都有控窯的經驗，今天我們就要來點不一樣的! 直接請出甜美吃貨Gigi來首度手做地瓜圓。
最後Gigi帶著我們來到同心池欣(拍)賞(網)美(美)景(照)，敞佯在大自然的懷抱，並享用熱騰騰的地瓜圓甜湯；真的是人生的一大享受，邀請大家一起來到內湖白石湖吊橋「野草花果有機農場」，來親自體驗大自然的美好。
這篇文章 時尚農家女–挖地瓜手做地瓜圓趣 最早出現於 TNN 滔新聞。
文章來自: https://n.yam.com/Article/20211028186765OK忠訓 勞工貸款2021ptt無薪水證明快速借錢
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